≡ Menua
aspartamoa

Aspartamoa, Nutra-Sweet edo, besterik gabe, E951 izenez ere ezaguna, kimikoki fabrikatutako azukrearen ordezkoa da, 1965ean Chicagon aurkitu zuen Monsanto pestizida fabrikatzailearen filial bateko kimikari batek. Aspartamoa gaur egun 9000 "elikagai" baino gehiagotan aurkitzen da eta gozoki eta beste produktu askoren gozotasun artifizialaren arduraduna da. Iraganean, substantzia aktiboa hainbat korporaziok gehigarri kaltegarri gisa saltzen ziguten behin eta berriz, baina geroztik Azken urteotan, guztiz kontrakoa frogatu duten ikerketa gehiago atera dira argitara. Artikulu honetan aspartamoak gure gorputzean zer egiten duen jakin dezakezu eta zergatik saihestu behar duzun substantzia hori.

Ondorio larriak dituen pozoi kimikoa

Aspartamoaren izen kimikoa "L-aspartyl-L-phenylalanine metil esterra" da eta azukrearen edulkoratze ahalmena 200 aldiz handiagoa du. Garai hartan, GD Searle & Co. konpainia estatubatuarrak genetikoki manipulatutako bakterioak erabiliz fenilalanina merke ekoizten zen prozesu bat garatu zuen. Jatorriz, aspartamoa ere erabili behar zuen CIAk gerra-arma biokimiko gisa, baina erabakia irabazi arrazoiengatik hartu zen eta pozoi honek supermerkatuetan sartu zuen (horren arrazoia gozotasuna eta ekoizpen merkea zen).

Jende askok aspartamo dosi txikiak kontsumitzen ditu egunero, baina aspartamoaren ondorioak larriak dira. Hainbat ikerketek urte hauetan zehar aurkitu dute pozoi kimiko honek kalte fisiko handiak eragiten dituela. Zelula DNA kaltetzen du, minbizi-zelulen sorreraz eta hazkuntzaz arduratzen da, gaixotasun kronikoak, alergiak, alzheimerra, depresioa sustatzen ditu, zirkulazio-nahasteak eragiten ditu, nekea, artritisa, epe laburreko eta luzeko memoria ahultzen du, etab. 92 baino gehiago daude. Aspartamoak eragindako sintomak dokumentatuta.

3 oinarrizko substantzia kimiko dira albo-ondorioen erantzuleak

Aspartamoa gorputzak xurgatu bezain laster, oinarrizko 3 substantzia oso toxikotan deskonposatzen da (fenilalanina, azido aspartikoa, metanola). Phenylalanine gorputzak azido fenilpirubiko bihurtzen du, eta horrek hazkunde geldiaraztea eta buruko desoreka eragiten ditu. Gainera, odolean fenilalanina-eduki handiak gorputzaren serotonina-maila murriztea dakar.

Serotonina "ondo sentitzeko" hormona deritzona da eta gure ongizaterako ezinbestekoa da. Serotonina-maila baxua sarritan umore txarrean gaudela adierazten da, antsietatez edo are deprimituta gaudela. Bigarren oinarrizko substantzia azido aspartiko arriskutsua da. Dosi altuagoetan, azido aspartikoak nahaste neurologiko kroniko larriak eragiten ditu. Normalean, odol-entzefaloaren hesiak garunean gehiegizko aspartamo-maila saihesten du. Hala ere, gehiegizko eta eguneroko ingesta hartzeak oztopo naturala gainkargatzen du eta kalte neuronal larriak eragiten ditu. Azido aspartikoari buruzko gauza maltzurra garuneko zelulen % 75 dagoeneko kaltetuta dagoela gaixotasunaren sintoma klinikoak organismoan agertu aurretik da. Ondorioak entzumen galera, epilepsia, arazo hormonalak, Alzheimerra, Parkinsona, hipogluzemia (odoleko azukre baxua) eta beste gaixotasun batzuk dira.

Hirugarren substantziari metanola deritzo, kimikoki metil alkohola, eta aurrekoak bezain kaltegarria da gutxienez. Metanol kantitate txikiek ere nerbio-zelula guztiak kaltetzen dituzte, batez ere nerbio optikoa eta garuneko zelulak. Metanola gorputzean deskonposatzen da eta formaldehido bihurtzen da, formalina izenez ere ezaguna. Formalina neurotoxina bat da, muki-mintzak kaltetzen dituena, suminkortasuna eragiten duena eta, batez ere, minbizi-zelulen hazkuntza bizkortzen duena. Gainera, formaldehidoak nasofaringearen minbizia eragin dezake arnasten bada.

Freskagarriak aspartamozko bonbak dira

Gaur egun, aspartamoa elikagai ugaritan aurkitzen da. Batez ere freskagarriak edo produktu arinak aspartamoz josita daude. Hortaz, saihestu behar dira dieta-kokea, limonada arina eta beste edari arin batzuk bezalako produktuak. Aspartamoa hainbat postretan, gozogintzan, hedagarrietan, marmeladatan, fruta eta itsaski kontserban, esnekietan eta txikleetan ere aurkitzen da. Azken finean, ez gara gu gure arduragabekeriatik etekina ateratzen, milaka milioi korporazio baizik.

Coca Cola eta Co. bezalako korporazioei ez zaie gure osasuna interesatzen, gure dirua bakarrik baizik, korporazio hauek lehiakorrak izaten jarraitu behar duten burtsara zuzendutako enpresak direlako. Noski, produktu hauek publizitate politekin eta azterketa faltsuekin hitz egiten digute, baina egia ezin da mahai azpian eraman. Jende gehiegik ezagutzen ditu korporazioen banakako toxinak eta iruzurrak eta produktu horiei boikota egiten hasten ari da, arrakastaz. Eguneroko elikaduratik pozoi hori baztertzen duenak askoz bizi-energia eta buruko argitasun handiagoa sentituko du denbora gutxiren buruan. Gorputzaren berezko funtzionalitateak hobetzen dira eta ongizatea izugarri handitzen da. Zentzu honetan egon zaitez osasuntsu, zoriontsu eta bizi bizitza harmonian.

Iruzkin bat idatzi